2011年7月30日
錆びたフライパン
父親から貰った鉄製のフライパンをずいぶんと長い間放置していた。
捨てようかな、とも考えたけれど、一応形見的なものだし、
後貰ったものといえば、電化製品（うち2つはすでに買い換えた）とお皿やどんぶりなどで
電化製品はいずれ買い換えてしまうし、皿やどんぶりもいずれ割れてしまう可能性があり、
唯一長持ちしそうなのはフライパンなので、捨てるという思想をやめ、汚れを徹底的に落とすことにした。
流石に、すごく放置していたため、酸化した油がこびりつき、コゲみたいになってたり、まぁ一筋縄じゃいかない汚れでございました。
とれるno.1も流石に歯が立たず、合成界面活性剤を駆使し、なんとなく油汚れが取れたところで、現在は水に重曹を入れて煮ている状態です。
が、錆がねー、出てきてるんだよね。
これ、使えるのかね。と思い、検索してみたら、紙やすりで頑張れば復活するっぽい。
頑張るよー、オレ。
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友達から、たまねぎやらじゃがいもやらを頂いたのです。
じゃがいもは2名さまから頂き、片方からは「親父が作ったじゃがいもだから、ややべくれってるので、気にするほうですか？」と聞かれた。
気にしないほうなので、ありがたくいただく。
じゃがいもがいっぱい☆
なので、たまねぎとじゃがいもとトマトとベーコンを重ねて蒸し炒めしてみたら、思いのほかうまかったのです。
久々の自分内料理ヒット。
Posted by otama at 22:49
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