一体どうなんでしょう: 2010年12月 5日アーカイブ

2010年12月 5日

憧れのアンドレ

牛スジをはじめて圧力してみました。

うーん。。

どうも、しょうがを入れすぎた気がします。。。

スジ塩キャベツにして食べたのですが、今一歩な気が。

圧力を掛ける時間が長すぎたか。

もしくは、期待値が高すぎたか。

今一歩でございました。。。

今のところ、圧力鍋で作る料理の最高値は、カレー・・・。

Posted by otama at 21:28

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