今日なんかのついでにテレビで見た。
エビはぐらぐら沸騰させたお湯で湯がいたらダメだって!
沸騰するかしないかの細火で湯がくんだって!
そうするとプリプリになるんだって!
ほっほー、そうなんだ。
と思いましたが、そんなにエビ好きじゃない上に、
今、てんやでエビが足りなくて影響出てる昨今じゃないですか。
あー、でも(驚いた事に)もうすぐ正月だからなぁ。
そういった意味もあるのかもなぁ。
まぁ、次にエビゆでる時には、気をつけますわ、お湯の温度。
人生で2回ぐらいしか茹でたことないけど。