2009年3月20日
からあげ？
揚げないから揚げ、というのを作ってみた。
下味つけて、粉つけて、オーブントースターで焼く、という。
感じはナカナカよかった気もしたけど、
下味が染み込んでなかったトコが失敗。
次はもっともみ込んでみるよ。
Posted by otama at 21:11
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こないだ、久々にとんかつを揚げたんだけどさ。
薄力粉まぶして、溶き卵に浸して、上質パン粉を付けて、サクっと。
ん？味が薄い？
･･･あ、下味忘れた･･･
いい肉だったのに、勿体無い事をした。
Posted by: ぜろり at 2009/03/20 23:19＞ぜろち
とんかつの下味、大事ね。
から揚げの下味も大事でした。
でも、まぁ食べれないものではなかったのでセーフ。
次回は下味もみこみまくりでｗ
Posted by: otama at 2009/03/21 02:23こんなのありました。（↓）
http://www.higashimaru.co.jp/products/agezuni/index.html
やべ…喰いたくなってきた。(w
Posted by: ２号 at 2009/03/22 10:21＞2号さん
ヒガシマルのはうまいんですかね。
試してみてうまかったら教えてくださいｗ（他人頼み）
了解。> 唐揚げ(w
今度鶏肉の安いときにでも試してみるかな。
＞２号さん
頼んだ！ｗ
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